Acidi grassi Omega-3: essenziali per la salute

Gli acidi grassi Omega-3 sono un gruppo di grassi polinsaturi che hanno guadagnato notevole attenzione nel settore degli integratori sanitari. I due tipi principali sono EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico). Provengono principalmente da pesci grassi come salmone, sgombro e sardine, ma possono anche essere ottenuti da semi di lino, semi di chia e noci. Gli Omega-3 sono essenziali per la salute del cervello, migliorando la funzione cognitiva, la memoria e la concentrazione. Hanno anche proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, artrite e asma. Per le donne incinte, il DHA è fondamentale per lo sviluppo del cervello e degli occhi del feto. Gli integratori Omega-3 sono disponibili in capsule di olio di pesce o in forme vegetariane derivate dalle alghe. È consigliabile scegliere un integratore purificato per rimuovere contaminanti come il mercurio.