Con l’avvicinarsi del 2025, spinto dalla strategia “Healthy China”, il settore sanitario nel 2024 ha visto una serie di politiche di grande impatto. I "Pareri sulla messa in pratica del concetto di Big Food e sulla costruzione di un sistema di approvvigionamento alimentare diversificato" forniti dall'Ufficio generale del Consiglio di Stato sono cruciali.
Sottolinea la creazione di big data sulla nutrizione alimentare e sulla salute. Ciò aiuta le aziende produttrici di alimenti naturali a comprendere le esigenze del mercato. Ad esempio, attraverso i big data, possono colmare le lacune nutrizionali di diversi gruppi. Inoltre, richiede ulteriori ricerche sugli effetti della nutrizione alimentare e dei fattori sanitari, guidando una migliore ricerca e sviluppo dei prodotti.
In particolare, la Commissione sanitaria nazionale ha approvato 11 nuovi ingredienti alimentari come l’olio di micrococco e le proantocianidine. L’olio di micrococco, ricco di acidi grassi benefici e di proantocianidine, un potente antiossidante, offre nuove opzioni per l’innovazione dei prodotti sanitari.
Questi nuovi ingredienti soddisfano le richieste in continua evoluzione dei consumatori. Con la crescente consapevolezza della salute, i consumatori desiderano prodotti più funzionali e con nuovi ingredienti. Le normative del 2024 sostengono l’industria dei prodotti sanitari nella domanda di mercato, nella ricerca e sviluppo e nelle materie prime, promettendo un futuro prospero e sano.
